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（）是一种对光、热、酸、碱、氧化均很敏感的人工合成色素。

（）是一种对光、热、酸、碱、氧化均很敏感的人工合成色素。
A、苋菜红
B、日落黄
C、靛蓝
D、柠檬黄
正确答案：C

标签：西式面点师中级靛蓝柠檬黄

上一条：（）是一种奶油含量很高，十分软滑、细腻的西点。

下一条：使用（）作为裱型原料时，需要很熟练的基本功，才能制作出高质量的成品。