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（）是一种奶油含量很高，十分软滑、细腻的西点。

（）是一种奶油含量很高，十分软滑、细腻的西点。
A、果冻
B、泡夫
C、苏夫力
正确答案：B

标签：西式面点师中级西点果冻

上一条：（）是一种内部组织水分少，结构紧密、结实的面包。

下一条：（）是一种对光、热、酸、碱、氧化均很敏感的人工合成色素。