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杏仁膏是由杏仁和（）经加工制作而成的。

杏仁膏是由杏仁和（）经加工制作而成的。
A、白糖
B、淀粉
C、油脂
D、巧克力
正确答案：A

标签：西式面点师中级杏仁白糖

上一条：下面不属于搅拌用工具的是（）。

下一条：杏仁膏又称（）。