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杏仁膏又称（）。

杏仁膏又称（）。
A、杏仁板
B、杏仁糊
C、马司膏
D、马司板
正确答案：D

标签：西式面点师中级杏仁

上一条：杏仁膏是由杏仁和（）经加工制作而成的。

下一条：西式面点原料的合理选择，首先是在原料品种上要多样化，包括（）。