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一般来讲，沾的原料大部分为（）的原料。

一般来讲，沾的原料大部分为（）的原料。
A、液体或半液体
B、固体或半固体
C、固体或半液体
D、液体或半固
正确答案：A

标签：西式面点师中级液体固体

上一条：一般来说，油脂蛋糕的整体形状是由（）决定的。

下一条：一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、（）及其他类。