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在使用()裱型时,要掌握好其溶化的温度及使用温度,使裱制出的制品及造型立体感强,制品有光亮、不易破损。

在使用()裱型时,要掌握好其溶化的温度及使用温度,使裱制出的制品及造型立体感强,制品有光亮、不易破损。
A、鲜奶油
B、巧克力
C、马司板
D、糖粉酱
正确答案:B