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综合知识
在我国规定使用的天然色素中呈鲜红色粉末的是()。
在我国规定使用的天然色素中呈鲜红色粉末的是()。
A、胡萝卜素
B、焦糖
C、紫胶色素
D、红曲色素
正确答案:D
标签:
西式面点师中级
色素
紫胶
上一条:
在调制农夫面包面团时,()要最后加入。
下一条:
植物油的透明度是在()条件下,放置20小时后观察的结果。