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在调制农夫面包面团时，（）要最后加入。

在调制农夫面包面团时，（）要最后加入。
A、果料
B、酵母
C、糖
D、奶粉
正确答案：A

标签：西式面点师中级果料面团

上一条：在调制圣诞节饼干时，要根据（），各种原料的性能，合理采用适合的面坯调制工艺，才能制作的高质量的成品。

下一条：在我国规定使用的天然色素中呈鲜红色粉末的是（）。