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在下列制品制作中要用到干果馅料的是（）。

在下列制品制作中要用到干果馅料的是（）。
A、水果排
B、苹果塔
C、圣诞布丁
D、奶油木司
正确答案：C

标签：西式面点师中级干果圣诞

上一条：在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有（）、糖粉、可可粉、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等。

下一条：在西式面点工艺中，饼干的成型方法多种多样，其中（）是大多数饼干的成型方法。