制作巧克力长气鼓条时，要求制品外形美观，大小一致，（），有浓厚的巧克力味。

制作巧克力长气鼓条时，要求制品外形美观，大小一致，（），有浓厚的巧克力味。
A、表面微凸
B、表面平整有光泽
C、表面均匀有光泽
D、表面光滑有弹性
正确答案：C