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综合知识
马司板是由杏仁和白糖经加工制作而成的。
马司板是由杏仁和白糖经加工制作而成的。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师中级
杏仁
白糖
上一条:
使用走槌,只要双手持柄,就可将擀制的面皮擀制平整均匀。
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木司常用的原料有蛋黄、糖、蛋白、果汁、酒、结力。