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制作出来的木司成品质量要求是：形态完整、软硬适中，口味香甜。

制作出来的木司成品质量要求是：形态完整、软硬适中，口味香甜。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师中级软硬成品

上一条：制作裱花蛋糕时，将蛋糕坯放在蛋糕架上，分割成几层就可以开始裱型工作。

下一条：制作出来的黄油蛋糕成品要求色泽金黄，质地松软，香甜可口，有黄油香味。