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巧克力少司就是溶化的巧克力加稀释剂。

巧克力少司就是溶化的巧克力加稀释剂。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师中级巧克力

上一条：在制作生苹果馅时，拌馅过程中不可用力过大、过猛。

下一条：巧克力模具是西式面点制作品种最多、形状最多的模具。