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奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色固体。

奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色固体。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：西式面点师中级乳白色乳制品

上一条：色彩明度相近的颜色相互调合的颜色不能称为调合色。

下一条：果酱是由糖的溶解性和水果中的果胶质的性质所决定的。