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柱侯酱是用黄豆、（）、食糖、八角、植物油和猪油等原料熬制而成的。

柱侯酱是用黄豆、（）、食糖、八角、植物油和猪油等原料熬制而成的。
A、米粉
B、面粉
C、菱粉
D、署粉
正确答案：B
标签：中式烹调师中级 食糖 猪油
上一条：提供给人体的热量如果长期大于人体对热量的实际消耗，过剩的热量将会在人体内转化成，使人体态臃肿，动作迟缓。
下一条：热空气加热能利用热空气的（）作用，形成加热空间的（）环境，使热量均匀分布。