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白卤水如需调色，应使用（）。

白卤水如需调色，应使用（）。
A、酿造酱油
B、勾兑酱油
C、深色酱油
D、浅色酱油
正确答案：D

标签：中式烹调师中级酱油卤水

上一条：属于潮州地区传统风味的一组菜肴是（）。

下一条：饭店为迎合宾客求廉心理，给产品制定一个以带有空头的数结尾的非整数价格策略，这种策略是（）。