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综合知识
饮食产品的价格结构主要由()构成。
饮食产品的价格结构主要由()构成。
A、原材料成本、人工费用
B、原材料成本、采购费用
C、管理成本、人工费用
D、原材料成本、管理成本
正确答案:A
标签:
中式烹调师中级
成本
原材料
上一条:
盐一般在制汤后加入,过早会使(),影响汤汁效果。
下一条:
贴制菜肴一般为()。