首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

贴制菜肴一般为（）。

贴制菜肴一般为（）。
A、单层
B、几层
C、双层
D、随意
正确答案：B

标签：中式烹调师中级单层菜肴

上一条：饮食产品的价格结构主要由（）构成。

下一条：原材料规格、质量和原材料的是决定出材率的两大因素。