牛肋条肉位于（）后上方，其特点是肥瘦相间，结缔组织丰富，属三级牛肉。

牛肋条肉位于（）后上方，其特点是肥瘦相间，结缔组织丰富，属三级牛肉。
A、牛柳
B、胸肉
C、窝肉
D、米龙
正确答案：B