首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

属于较复杂的设备，需定人定时巡视运转状态，并做巡视记录。

属于较复杂的设备，需定人定时巡视运转状态，并做巡视记录。
A、制冰机
B、电烤箱
C、微波炉
D、空调设备
正确答案：D
标签：中式烹调师中级 电烤箱 制冰机
上一条：冷藏柜要放置在通风、且不受阳光直射的地方。
下一条：冷菜正常的食用温度为（）。