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叠大多使用无骨韧性、的原料居多。

叠大多使用无骨韧性、的原料居多。
A、软
B、绵
C、嫩
D、脆
正确答案：D

标签：中式烹调师中级韧性原料

上一条：不属于酸味调味料的是（）。

下一条：大豆制品，其蛋白质的含量一般肉、蛋、奶的蛋白质含量。