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综合知识
含不饱和脂肪酸多的脂肪是:。
含不饱和脂肪酸多的脂肪是:。
A、鸡油
B、黄油
C、大豆油
D、可可油
正确答案:C
标签:
中式烹调师中级
不饱和
黄油
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大豆制品,其蛋白质的含量一般肉、蛋、奶的蛋白质含量。
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冷盘造型是的组合艺术,在烹饪美学领域具有重要的地位和突出意义。