首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

花椰菜是野生甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、种植普遍。

花椰菜是野生甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、种植普遍。
A、西北
B、东北
C、河北
D、华北
正确答案：D

标签：中式烹调师中级华中华北

上一条：单一主料的配菜，要将与菜品灵活地组合在一起，丰富菜品。

下一条：猪肋条肉是斩去大排，割去奶脯，带全部夹层肌肉并（）的部分。