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综合知识
触电方式分为接触触电、接触电压触电和。
触电方式分为接触触电、接触电压触电和。
A、同相触电
B、单相触电
C、两相触电
D、跨步触电
正确答案:D
标签:
中式烹调师中级
单相
电压
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虾油腌制品,制品要求具有蔬菜的自然色泽,滋味鲜美,无咸苦味,。
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用0.2%的()溶液将肚尖或肫仁浸渍1小时,可使其体积膨胀松嫩,且色泽转淡。