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预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达以上,持续时间应在15分钟以上。

预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达以上,持续时间应在15分钟以上。
A、50℃
B、60℃
C、70℃
D、80℃
正确答案:D