首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

锌含量最高的食物是（）。

锌含量最高的食物是（）。
A、小虾
B、牡蛎
C、鳗鱼
D、草鱼
正确答案：B

标签：中式烹调师中级草鱼小虾

上一条：腌鱼腌肉盐的用量为（），炒蔬菜为1.2%，汤菜类则为0.8%~1.0%。

下一条：普通丝瓜，，瓜的表面比较粗糙，色青绿，果实的先端肥大，瓜肉较厚，质地柔软。