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综合知识
普通丝瓜,,瓜的表面比较粗糙,色青绿,果实的先端肥大,瓜肉较厚,质地柔软。
普通丝瓜,,瓜的表面比较粗糙,色青绿,果实的先端肥大,瓜肉较厚,质地柔软。
A、瓜条细长
B、瓜条粗长
C、瓜知短粗
D、上细下粗
正确答案:A
标签:
中式烹调师中级
先端
青绿
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锌含量最高的食物是()。
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烹调,广义上包括菜品、面点、的制作技术。