卤制豆制品是以豆制半成品为原料，在中泡、煮沸而成的不同风味的产品。

卤制豆制品是以豆制半成品为原料，在中泡、煮沸而成的不同风味的产品。
A、盐水
B、卤水
C、花椒水
D、葱姜水
正确答案：B