首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

糖类、脂类、蛋白质在人体内氧化时所产生的水叫。

糖类、脂类、蛋白质在人体内氧化时所产生的水叫。
A、氧化水
B、食物水
C、饮用水
D、代谢水
正确答案：D

标签：中式烹调师中级糖类饮用水

上一条：保证加工制作的，是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。

下一条：切配冷菜，首先应该根据灵活运用刀工技法。