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饮食业的细菌性食物中毒中，由于嗜盐菌污染导致食物中毒的比例最大。

饮食业的细菌性食物中毒中，由于嗜盐菌污染导致食物中毒的比例最大。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级食物中毒饮食业

上一条：麻辣味是以麻、辣、酸、甜等调料为主味，与其他调料有机结合而产生的一种味型。

下一条：利用谐音美化菜点名称时，鱼块可称“愉快”。