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咸菜制品的加工除用食盐外，主要的调料还有酱油和虾油。

咸菜制品的加工除用食盐外，主要的调料还有酱油和虾油。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级食盐咸菜

上一条：秦川黄牛体形庞大，其鞍部发达，具有良好的肉用特性。

下一条：碳酸钠的致嫩作用根本上说是因为改变了蛋白质的成分组成，形成质嫩的口感。