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鱼肚发后色泽较黄，可用白醋稍浸后，揸透漂清水便可增白。

鱼肚发后色泽较黄，可用白醋稍浸后，揸透漂清水便可增白。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级白醋鱼肚

上一条：红蟹或称红花蟹属于海蟹，以正月至清明多且质佳。

下一条：计算菜肴产品成本，首先应计算出各种净料的成本。