首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

将清洗干净的牡蛎，须放入浓盐水中静置，吐沙。

将清洗干净的牡蛎，须放入浓盐水中静置，吐沙。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级牡蛎盐水

上一条：根据牛的泌乳期的不同牛乳可分为初乳、常乳、末乳和异乳。

下一条：施芡是烹调操作中的目的。？。