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烹调基础汤是指餐前利口开胃汤。

烹调基础汤是指餐前利口开胃汤。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级利口基础

上一条：调味的方式与方法是实现调味的重要手段。

下一条：当人的机体受到外界某些有害因素的侵袭，体内由蛋白质构成的抗体会与其进行特异性反应，以消除它们对机体的影响，这是蛋白质的免疫作用。