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综合知识
引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。
引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
中式烹调师中级
沙门
植物性
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汁一般包括色泽种类、味型种类、用途种类三大类。
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蔬果中含有丰富的维生素,尤其以维生素C和胡萝卜素为较多。