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蔬果中含有丰富的维生素，尤其以维生素C和胡萝卜素为较多。

蔬果中含有丰富的维生素，尤其以维生素C和胡萝卜素为较多。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级维生素胡萝卜素

上一条：引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。

下一条：畜肉原料的组织结构可分为三大类：肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织。