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综合知识
白果是我国特产的硬壳果之一。
白果是我国特产的硬壳果之一。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
中式烹调师中级
硬壳
白果
上一条:
菜肴造型实质是对食品原料进行拼摆。
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贴制法只煎主料的一面,另一面保持鲜嫩。