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所有烹饪原料在基础汤的配合下都会变得无味者变鲜，鲜者更鲜。

所有烹饪原料在基础汤的配合下都会变得无味者变鲜，鲜者更鲜。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式烹调师中级都会原料

上一条：生物鉴定法是要依据生物指标，通过对小型动物的观察试验来进行检验。

下一条：贴是花色冷盘最基本、最常用的技法之一。