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白色芡汁奶汤色芡汁和奶白色芡汁两种。

白色芡汁奶汤色芡汁和奶白色芡汁两种。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级白色

上一条：包裹法的原料外皮须具备韧性，且适宜加热。

下一条：生物鉴定法是要依据动物指标，通过小型动物观察试验来进行检验。