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草菇子实体，其生长状态以不开伞质量细嫩。

草菇子实体，其生长状态以不开伞质量细嫩。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级草菇实体

上一条：确定定价目标的目的是使客人接受产品价格。2546、本着以食用为主的装盘原则，盛器规格与菜肴数量比应为1：1。显示标答

下一条：中餐工艺复杂，实现复合味汁规范化、标准化、科学化不太可能。