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涨发后的白果，仍保持冷水浸泡存放。

涨发后的白果，仍保持冷水浸泡存放。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级白果冷水

上一条：麦穗花刀根据菜肴的需要选择刀纹的宽窄。

下一条：酱油腌制品要具有本制品特有的香气咸淡，香甜适口。