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煮汤以当天现用现制为好，不宜隔日使用。

煮汤以当天现用现制为好，不宜隔日使用。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级

上一条：按点缀花在餐盘中的摆放方法，可将点缀花分为雕刻点缀和切配点缀。

下一条：北豆腐质地细嫩，有很强的保水性，且耐保管。