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河豚鱼含有的毐性物质为河豚毒素。

河豚鱼含有的毐性物质为河豚毒素。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级河豚毒素

上一条：银耳以色泽洁白、朵形大而完整、肉质肥厚、略有光泽和清香、无杂质为佳。

下一条：茶干要求色泽浅黄或黄白色，口味咸鲜。