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在运输过程中,当车辆或箱体出现异常情况时,应采取适宜的应急措施。

在运输过程中,当车辆或箱体出现异常情况时,应采取适宜的应急措施。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：储运质量知识竞赛箱体车辆

上一条：运输过程中应做好作业记录,包括人员名单、装载和卸货的时间、地点、箱体温度等信息。

下一条：食品应根据其特性选择适宜条件进行分类、分区存放,定期检查,及时消除变质和过期食品。应记录每批食品的出人库时间、冷藏温度和保质期等,记录保持期应符合国家相关规定。