以下哪一项有关河豚中毒的描述是正确：（）

以下哪一项有关河豚中毒的描述是正确：（）
A.河豚鱼有毒的部位主要是鱼肉
B.每年8-10月份河豚鱼生殖产卵期含毒最多
C.一般的加热烹调或加工方法都很难将毒素清除干净
正确答案：C