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下列物质（）不是食品的基本营养素之一。

下列物质（）不是食品的基本营养素之一。
A.色素
B.维生素
C.矿物质
D.脂肪
正确答案：A

标签：营养素矿物质色素

上一条：对蛋白质影品质影响最大的干燥方法是（）。

下一条：食品的（）直接关系到食品的贮藏特性。