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果蔬糖制品按加工方法和产品的形态，分为两大类：蜜饯类和（）。
果蔬糖制品按加工方法和产品的形态，分为两大类：蜜饯类和（）。
果脯类
干制品
果酱类
糖渍类
正确答案：果酱类
标签：
果酱
制品
果脯
上一条：
生产干酪或干酪素的副产物是指（）。
下一条：
20℃时调整脱脂乳的pH至4.6时，沉淀的是（）。