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果胶酯酸在酶的作用下可转变成（）。

果胶酯酸在酶的作用下可转变成（）。
原果胶
果胶酸
柠檬酸
苹果酸
正确答案：果胶酸

标签：果胶苹果酸柠檬酸

上一条：利用物质溶解度不同分离组分的方法叫（）。

下一条：由整批货料中采得的少量样品称之（）。