首页 › 答案 › 题库 › 博览群书

预防农药引起的食物中毒，使用流水反复涮洗蔬菜（油菜等叶菜类蔬菜应掰开后逐片涮洗），次数不少于（）次，且先洗后切。

预防农药引起的食物中毒，使用流水反复涮洗蔬菜（油菜等叶菜类蔬菜应掰开后逐片涮洗），次数不少于（）次，且先洗后切。
A、1
B、3
C、5
D、7
正确答案：B
标签：食品安全知识竞赛 蔬菜 食物中毒
上一条：以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是（）。
下一条：四季豆易引起食物中毒，烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮（）分钟以上再炒。