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博览群书
食物中毒常见原因有细菌性食物中毒、化学性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒。
食物中毒常见原因有细菌性食物中毒、化学性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
食品安全知识竞赛
食物中毒
化学性
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餐饮服务专间包括()。
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熟制食品时,应使食品的中心温度达到80℃以上。